Ajaxi

COMERÇ JUST I CONSUM RESPONSABLE

​Comerç just i consum responsable, tots hem sentit a parlar d'aixó alguna vegada, però, som realment concients del que significa? L'objectiu que os volem transmetre amb aquest blog és ensenyar-vos les seves ventatges, facilitar-vos un mercat sà per Barcelona i introduir-vos la fundació Benallar. A més a més, podrás trobar informació  dels barris d'aquesta maravellosa ciutat.


Adriana María Vizcaino Laurencio

L'Adriana s'ha encarregat de concretar i redactar la fundació de Benallar. Ha fet i transcrivit les entrevistes que hem fet i també ha corregit textos.

Ainhoa Sotoca Simon

L'Ainhoa ha fet Pedralbes i s'ha encarregat de la recerca del comerç just i consum responsable. A més a més, ha dedicat temps a la correcció de textos del treball.

Ismail el Kouch

L'Ismail ha buscat informació de cada barri, sobretot Bonanova i Sants , també ha buscat imatges

Jun Hong Zhu Zhang

En Jun Hong s'ha encarregat de la web junt amb en Xavier i ha ajustat les imatges per poder insertar-les dins la pàgina.

Xavier munné Pariente

En Xavier s'ha encarregat de la web, ha passat tots els treballs i ha sapigut com organitzar la pàgina, també ha buscat informació de les Corts


Què és el comerç just? image
El comerç just és una forma de comerç que té com a objectiu canviar les relacions comercials entre els països rics del Nord (consumidors) i els països empobrits del Sud (productors) perquè d’aquesta manera sigui justa.
Aquest moviment va ser iniciat per algunes ONG, l’ONU i pels moviments socials i polítics com el pacifisme i ecologisme. Els seus objectius principals són: crear canals comercials innovadors, la sostenibilitat econòmica, social i ambiental respectant les tradicions, cultures i drets humans bàsics.
El procés de comerç just a Europa comença l’any 1964, amb la iniciació de la UNCTAD (Conferència de les Nacions Unides sobre el Comerç i Desenvolupament).

Què és el consum responsable? image
El consum responsable és un concepte creat per organitzacions ecològiques, socials i polítiques que consideren fer el be a l’hora de canviar els hàbits de consum ajustant-les a les necessitats reals i opten en el mercat per bens i serveis que afavoreixin la conservació del medi ambient, la igualtat social i el benestar dels treballadors, d’aquesta manera pretén millorar les condicions de vida dels éssers humans, dels animals i del medi ambient.
L’organització Ecologistes en Acció, és una de les principals causants d’aquest moviment, opinen que una reducció del consum i dels recursos emprats és necessària i inevitable perquè no es produeixi un col·lapse al planeta.

https://docs.google.com/forms/d/11-477pgYckAI_bmWSW4Lgj0JQW86dhmJDiMlq7Di-ck/edit#responses

Cadascú té una manera de consumir, tothom té les seves preferències i gustos que influeixen en decisió de compra. La majoria de les persones no es molesten a saber d'on venen els productes que compren, per això hem decidit escriure un article explicant-vos els aventatges i desaventatges d'un producte ecològic.

Aventatges:

  • Els aliments no contenen pesticides, això beneficia el medi ambient i el consumidor no ingereix productes químics.
  • Augment de la biodiversitat.
  • Disminueix la contaminació d'aigües i mediambientals.
  • Contenen més principis nutritius, tot i que aquesta afirmació encara està per confirmar.

Desaventatges:

  • En general els productes ecològics resulten de menys qualitat, tot i que el que importa és el seu valor nutritiu.
  • La seva conservació o vida útil resulta més pobre.
  • El seu preu acostuma a ser més elevat.

botigues ecològiques imagebotigues ecològiques image
BIOMIMA'T
1. Quan va obrir la botiga?
Vam obrir la botiga el setembre del 2013
2. Que et va porta a obrir la botiga?
Quan vaig començar a informar-me sobre la filosofia ecologia em va atreure de tal manera que vaig decidir obrir una botiga que defenses les meves creences.
3. És fàcil o difícil el manteniment d'un negoci?
Com qualsevol altre negoci és difícil mantenir-lo.
4. Com fas publicitat de la teva botiga?
Tenim xarxes socials com Instagram o Facebook, però donar un bon servei, que la gent surti contenta i el boca a boca és la millor publicitat
5. Com és la gent que ve a comprar? 
No tinc un perfil de gent que vingui a la botiga, acostuma a ser tot molt variat i sempre arriba gent de totes les edats
6. Us veieu afectats per les grans franquícies?
No, la veritat és que no, normalment la gent que ve aquí ho fa perquè busca menjar ecològic en concret i prefereixen venir a una botiga com la meva en la qual s'especialitza en aquest estil de coses
7. Si no tinguessis botiga la tornaries a obrir? 
Ara mateix no, mantenir un negoci avui dia és bastant complicat.


ORGANIKA
1. Quan vas obrir la pizzeria?
   Sobre l'agost del 2018 vaig poder obrir la pizzeria, feia temps que volia obrir un negoci i finalment em vaig decidir per una pizzeria ecològica.
2. És fàcil o difícil el manteniment d'un negoci?
És complicat, segurament com la majoria dels negocis, sobretot avui dia.
3. Com fas publicitat de la teva botiga?
Utilitzem sobretot les xarxes socials, són una manera molt fàcil per donar-nos a conèixer
4. Com és la gent que ve a comprar? 
   Tenim tota mena de persones que venen al local, sobretot aquelles que estan obsessionades amb l'ecològic.
5. Us veieu afectats per les grans franquícies?
Sincerament no, crec que és perquè les pizzeries ecològiques encara no s'han popularitzat com per haver-hi franquícies grans.
6 . Si no tinguessis botiga la tornaries a obrir? 
   Realment sí, crec que vaig prendre molt bona decisió a l'hora d'obrir el restaurant.





Fundació Benallar image
La fundació Benallar compta amb 3 pisos i 18 places per acollir a persones vulnerables les quals són immigrants o demandants d'asil que han sigut derivades d'altres entitats. Treballen com a voluntaris 40 persones entre el que es troben professionals, educadors, mestres i tècnics de diferents àmbits.

Com arriben a la fundació?

Les persones s'assabenten de l'existència d'aquests tipus de fundacions gràcies al boca a boca o perquè es posen amb contacte directament amb la fundació, però la majoria de vegades són derivades d'altres fundacions com La Creu Vermella, ja que són els que recullen a les persones i després les deriven a les entitats que tenen places per acollir a gent, però totes les entitats tenen una llarga llista s'espera.

Què fan per les persones que arriben a la seva fundació?

La fundació té programes on es formen en l'horticultura, la jardineria i lingüísticament . Aquesta formació dura tres anys amb tres cursos de febrer a novembre on també aprenen integració en la ciutadania, i reforcen valors tals com: la puntualitat, la responsabilitat, esforç, rutina i dedicació.

Quines activitats fan en la fundació?

Les persones acollides a la fundació treballen en la plantació d'un hort orgànic a la finca de les germanes de l'Assunció on actualment tenen plantats tomàquets, cebes, patates, porros. També s'encarreguen del manteniment del jardí i el pati.
A part de treballar en l'hort també fan altre activitats com reunions o partit de bàsquet per distreure's.

Per què és millor buscar ajuda?

Molts immigrants a l'arribar a Espanya entren en un cercle viciós en el qual per exemple es dediquen a recol·lectar i vendre ferralla i on només es relacionen amb persones de la seva ètnia no tenen l'oportunitat d'aprendre l'idioma o créixer laboralment.

Hora de sortir al mercat laboral

Fins que un immigrant no porta 3 anys empadronat no pot optar a tenir una oferta de treball, encara que a final de març de 2019 es va aprovar una llei que diu que és legal treballar a l'arribar si te l'ofereixen, però és molt difícil trobar un fins i tot per a les persones natives. Una altra opció si estan treballant en negre és denuncia al teu cap i ell estarà obligat a tramitar els teus papers, el problema és que et crearàs un enemic.
Si una persona sense paper està en pràctiques i el volen contractar el cap a de demanar els penals al seu país d'origen i els quals poden costar 400 euros, els penals a Madrid, paga un traductor per a què tradueix els documents i en total poden passar més de 8 mesos.

D'on surten els diners de la fundació?

La fundació rep la donació d'entitats, particulars, fundacions i d'administracions públiques. Els diners són utilitzats per cobrir les necessitats dels acollits.

Barcelona és una ciutat gran, i per poder tindre un bon control sobre ella, està dividida en barris. En aquest article hem volgut descriure cinc barris de Barna, amb informació i punts d'interès per visitar amb família i amics.

El barris dels que parlem són aquells pels que vam passar el dia de Benallar. Primer de tot, Sarrià, on ens despedíem de la fundació de Benallar. En segon i tercer lloc Bonanova i Pedralbes, amb estructures i distribucions del barri completament diferents entre l'un i l'altre. Per acabar, les Corts i Sants, els barris més propers a nosaltres. 



Sarrià imageSarrià image
Sarrià-Sant Gervasi és un dels deu districtes de la ciutat de Barcelona. L'any 2009, segons l'INE, tenia 145.489 habitants. Està situat al nord-oest de la ciutat i limita al nord amb els districtes de Gràcia i Horta-Guinardó, al sud amb les Corts, a l'est amb l'Eixample i a l'oest amb els municipis de Sant Cugat del Vallès, Molins de Rei, Sant Feliu de Llobregat i Sant Just Desvern. És hereu dels antics municipis de Sarrià i de Sant Gervasi de Cassoles, agregats a Barcelona el 1921 i el 1897, respectivament.

En el nucli situat entorn de l'església i l'existent en les masies de fora de la vila formaven una societat rural que fonamentava la seva economia en el rendiment de la terra. En el temps, es va anar transformant en una societat urbana menestral i artesana que, amb la proliferació de torres i xalets d'estiu, va adquirir una gran importància.
Al segle XX Sarrià es va convertir en un dels nuclis més rics i poblats de Barcelona. A partir del 1850 va viure principalment, a partir de les activitats relacionades a la construcció, i la seva població fins aleshores formada per agricultors i artesans va passar a tenir un nucli de menestralia important.

A finals del segle XIX ja estava present la seva agregació a Barcelona, però Sarrià va oposar-se i va ser, junt amb l'Horta, l'únic municipi pla que va poder evitar-la en 1897. En el 1921 va reobrir-se l'expedient d'agregació, a petició de l'Ajuntament de Barcelona. Va ser tramitat amb una gran rapidesa i, el mateix any, tot i l'oposició dels veïns de Sarrià va quedar afegit a la ciutat pel real decret, i va ser l'últim poble del pla en incorporar-se a Barcelona.

PUNTS D'INTERÈS:

Església de Sant Francesc d'Assís:
És un temple neoclàssic situat a la plaça Major de Sarrià, a Barcelona, construït el 1781 per Josep Mas a l'emplaçament de temples anteriors. El sant titular de la parròquia és sant Vicenç d'Osca. És una obra protegida com a Bé Cultural d'Interès Local. Actualment el rector de la parròquia és Mn. Salvador Bacardit.
CosmoCaixa
El CosmoCaixa Barcelona és un museu de ciència de l'Obra Social "la Caixa" amb seu a Barcelona. Fou inaugurat l'any 2004 després de la remodelació del seu predecessor, el Museu de la Ciència de Barcelona, inaugurat el 1981. El CosmoCaixa ofereix activitats cada dia , tant per a famílies com per a grups escolars. El museu està situat al carrer de Teodor Roviralta núm. 47-51, vora la ronda de Dalt.



Bonanova imageBonanova image
La Bonanova és un barri del districte de Sarrià - Sant Gervasi de la ciutat de Barcelona. Abans formava part d'un municipi independent anomenat Sant Gervasi de Cassoles, però ara el barri està dividit en dos, l'antic municipi de Sant Gervasi de Cassoles i el de la Bonanova, que es va construir que comunica Sant Gervasi amb Sarrià cap a la dècada de 1890.

El barri de Bonanova pren el nom de la Mare de Déu de la Bonanova provinent de la Mare de Déu dels Afortunats, a la qual es va dedicar un altar el segle XVIII a l'antiga església dels sants Gervasi i Protasi on ara mateix està ubicada a l'església de la Bonanova.

LLOCS PER VISITAR

Mare de Déu de la Bonanova:
La catedral, construïda entre 1942 i 1962, obra de Josep Danés i Torres es un dels monuments més importants del barri.

Torre de Bellesguard:
A principis del segle XX, més exactement entre el 1900 i el 1909, Antoni Gaudí i Cornet va construir la Torre de bellesguard. Aquest castell esta lligat d'una manera molt intima a la historia de Barcelona, i actualment esta obert al public amb diversos tipos de visites, tant guiades com de escoles.

Pedralbes imagePedralbes image
Pedralbes és un barri de Barcelona, actualment localitzat al districte de les corts. Abans de la divisió administrativa del 1984, el barri formava part de Sarrià.

Limita amb el barri de les Corts per l’avinguda Diagonal, amb el barri de Sarrià per llevant i per ponent amb la serra de Collserola, de la qual inclou el puig de Sant Pere Màrtir.

El nom del barri és donat gràcies al monestir de Pedralbes, fundat l’any 1326. Pedralbes, no va començar a ser urbanitzat fins al segle XX, on tot es va començar a construir al voltant del monestir. Aquesta part del districte de les corts va néixer com a projecte de ciutat jardi per a l’alta burgesia dirigit per la família Güell, però va fracassar, finalment la família Güell cedí la torre Güell al rei Alfons XIII, es va convertir en el Palau Reial de Pedralbes.

El barri de Pedralbes té una de les zones universitàries més importants de Barcelona, on es va començar a construir l’any 1958 i van acabar el 1975, actualment aquesta zona és anomenada Zona Universitària, a més a més entre els anys 1990 i 1996 la zona es va ampliar amb la construcció del Campus Nord.




PUNTS D’INTERÉS
1. Monestir de Pedralbes:El monestir va ser fundat per la reina Elisenda de Montcada l’any 1327. El nou monestir va ser habitat des d’un principi per monges clarisses, el braç femení de l’Orde de Sant Francesc, van residir en ell sense interrupcions fins a l’any 1983.Aquest edifici presenta un dels millors exemples de l’arquitectura gòtica catalana. Dins del monestir destaquen les tres plantes que la componen, el sepulcre de la reina Elisenda, les vidreres del s. XIV vàries sepultures de famílies nobles i les habitacions especialitzades per a la convivència de les monges.
El monestir de Pedralbes és el punt principal d’aquest barri, on podràs aprendre una gran part de la cultura de Barcelona.

2. Esglesia de santa maria de pedralbes
És una obra de l’arquitecte Nicolau Maria Rubió i Tudurí, dissenyada en estil neorenaixentista. Va ser construïda entre el 1922 i 1936 amb la finalitat d’establir un monestir benedictí filial del de Montserrat. Les obres del monestir van ser paralitzades a causa de la guerra civil, quan Rubí i Tudurí va haver d’exiliar-se. Les obres van continuar a partir de l’any 1950, gràcies a què Raimon Duran i Reyenals es va fer càrrec del projecte. L’església és una obra protegida com a Bé Cultural d’Interès Local.

Les Corts imageLes Corts image
Les Corts és un dels deu districtes de la ciutat de Barcelona,està format pels barris de Pedralbes, Sant Ramon i la Maternitat i el barri de les Corts. Limita amb el terme municipal de l'Hospitalet de Llobregat al sud i amb el districte de Sants-Montjuïc, al nord amb el districte de Sarrià - Sant Gervasi, a l'est amb l'Eixample i a l'oest amb els municipis d'Esplugues de Llobregat i Sant Just Desvern.

El 20 d'abril de 1897, en contra dels cortsencs de l'època, entra en vigor un Decret Reial d'Agregació, segons el qual els municipis de Sant Gervasi de cassoles, Gràcia, Sant Martí de Provençals, Sant Andreu de Palomar, Santa Maria de Sants i les Corts s'havien d'integrar al municipi de Barcelona.
El territori que avui forma el districte de les Corts és fruit de l'annexió a Barcelona dels antics municipis de les Corts de Sarrià, més conegut simplement com les Corts, i de Sarrià. Dels tres barris del districte, dos formaven part del municipi de les Corts (les Corts i la Maternitat i Sant Ramon) i un de Sarrià (Pedralbes).
El districte de les Corts té l'origen en l'antic poble del mateix nom, situat a la part occidental del pla de Barcelona, una zona rural amb terra fèrtil que ocupava aproximadament el territori entre la riera de Magòria i la riera Blanca.
La delimitació del districte actual es correspon força amb la dels terrenys francs que es van instaurar en temps medievals, regits directament pel comte rei per afavorir-ne el desenvolupament, aquesta situació administrativa en què no intervenia cap poder local és la que va afavorir que es triés aquest espai per a la ubicació del Reial Monestir de Santa Maria de Pedralbes.

PUNTS D'INTERÈS:
Camp Nou:
El Camp Nou és un lloc perfecte per als amants del futbol, és el camp oficial del Futbol club Barcelona, té una capacitat 99.354 espectadors.


Parc de Cervantes:
El parc de Cervantes, és un parc situat al final d'avinguda diagonal, on abans es trobava el torrent Estela, que transportava l'aigua que descendia des del cim de Sant Pere Màrtir.
És un espai verd, esplèndid i obert, que es distingeix per les grans zones de gespa, grans camins i varietats de plantes. Té 9,15 hectàrees i es tracta d'un parc temàtic, dedicat a les roses, amb un conjunt d'uns 11 000 roserars d'unes 245 varietats diferents.

Va ser dissenyat per Lluís Ruidor i Carol, director del Servei Municipal de Parcs i Jardins de Barcelona, inaugurat el 1965 fent tribut a l'escriptor Miguel de Cervantes

El parc de Cervantes és la millor opció per passar un dia tranquil passejant o fent exercici, també ho pots gaudir amb la família.

Sants imageSants image
Sants és un dels barris més extensos i més antics de Barcelona. Al segle XIX era un barri obrer amb diverses fàbriques tèxtils, entre les quals està la del Vapor Vell, que ara és una biblioteca. La construcció de la carretera nova, al final del segle XVIII, va animar el ritme econòmic i constructiu del barri. Ara mateix el carrer de Sants i el carrer de Creu Coberta són un dels eixos més importants d’Europa.Sants es va unir a Barcelona,  entre el 5 de maig de 1883 i el 12 de juliol de 1884. El 20 d’abril de 1897 un reial decret de la reina Maria Cristina, signat pel ministre de Governació, consumava l’agregació a Barcelona.

PUNTS D'INTERÈS:
1.MNAC: 
Les seves sigles signifiquen Museu Nacional d’art de Catalunya. És un museu d’art a la ciutat de Barcelona que agrupa totes les arts per conservar-les i exhibir les col·leccions d’art català més important del món. Agrupa l’art des de el romànic fins ara l’actualitat. El seu actual director és Josep Serra.

2. Poble Espanyol:
És un museu arquitectònic a l’aire lliure ubicat a la muntanya de Montjuïc. És un museu que ofereix art contemporani, arquitectura, artesania i gastronomia. Dins hi ha 117 edificis a escala real, que simbolitza un poble ibèric amb els seus carrers, cases, places, teatres, escoles, restaurants i tallers artesanals.

3.Centre comercial Arenas:
És un centre comercial d’oci i cultura, obert el 2011.
L’edifici originalment inaugurat el 1900 era una plaça de toros. El 1977 es va deixar de practicar la tauromàquia, aquest edifici va quedar desèrtic i va passar per diversos tràmits i empreses per fer un ús diferent d’ell. Finalment, el 1999, el grup Sacresa de la família Sanahujava va comprar la plaça per construir el centre comercial. L’operació va costar uns 2.000 milions de pessetes i el projecte arquiitectònic va ser portat per Richard Rogers.
ESTE SITIO FUE CONSTRUIDO USANDO